Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

ডিম ভুনা

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ জানুয়ারী ৩০, ২০১৮ | বিভাগঃ অন্যান্য

dim

উপকরণ : ডিম, লবন, হলুদের গুঁড়া , মরিচের গুঁড়া , কাঁচা মরিচ ফালি ,রসুন ও জিরা বাটা , বেশি পরিমান পেঁয়াজ কুচি , জিরার ফাঁকি এবং সয়াবিন তেল।

প্রণালী :
১। প্রথমে ডিম ভালো করে ধুয়ে পরিমান মতো পানির সাথে সামান্য লবন ছিটিয়ে বয়েল করতে দিন।
২। ডিম বয়েল  হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
৩। এরপর ডিম তেলে ভেজে নিন।
৪। তারপর পরিমাপ মতো তেলে পেঁয়াজ কুচি ভেজে উপরের সব উপকরণ দিয়ে মসলা কষিয়ে নিন।
৫। মসলা কষানো শেষ হলে ডিম কষিয়ে নিন।
৬। এবার পরিমান মতো ঝোল দিয়ে রান্না করতে থাকুন।
৭। ঝোল হালকা ঘন হয়ে এলে জিরার ফাঁকি দিয়ে চুলা বন্ধ করে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

FacebookTwitterShare

নতুন মন্তব্য