Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

মটর পনির ভাত

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ নভেম্বর ১৯, ২০১৪ | বিভাগঃ চাল রান্না

Motor ponir polau

উপকরণ : বাসমতি চাল, পেঁয়াজ কুচি, লবণ, চিনি, তেজপাতা, লবঙ্গ, গরম মসলার গুঁড়া, পনির , কিসমিস, বাদাম, পেস্তা, মটরশুটি ও ঘি।

রান্নার নিয়ম :
১। প্রথমে চাল আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন ।
২। তারপর পনির কিউব করে কেটে কিসমিস, পেস্তা ও বাদাম বাদামি করে ভেজে নিন ।
৩। এরপর হাড়িতে ঘি গরম করে পেঁয়াজ বাদামী রঙ ভেজে তুলে নিন ।
৪। এবার ঐ ঘিয়ে তেজপাতা, গোটা কয়েক লবঙ্গ দিয়ে মটরশুটি ও চাল ভাজতে থাকুন।
৫। চাল ভাজা হলে পরিমান মত গরম পানি দিয়ে দিন ।
৬। চাল সেদ্ধ হয়ে এলে পনির, কিসমিস, বাদাম, পেস্তা , গরম মসলা দিয়ে নেড়ে কিছুক্ষণ দমে রাখুন ।
৭। তারপর ইচ্ছামত সাজিয়ে যে কোন মাংস তরকারী দিয়ে পরিবেশন করুন।

FacebookTwitterShare

নতুন মন্তব্য