Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

গ্রীন বাটার চিকেন

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ সেপ্টেম্বর ২০, ২০১৪ | বিভাগঃ জনপ্রিয়, মুরগীর মাংস

উপকরণ: চিকেন কিমা, গোটা জিরা, পেয়াজ কুচি, আদা বাটা, পেয়াজ বাটা, টকদই, কাঁচামরিচ বাটা, রসুন বাটা, বাটার , লবণ, হলুদের গুড়া, এলাচ , সরিষার তেল , দারচিনি ও ধনিয়া পাতা।

রান্নার নিয়ম :
১। প্রথমে চিকেন কিমা, পেয়াজ বাটা, রসুন বাটা , হলুদের গুড়া, আদা বাটা, টকদই, লবণ, কাঁচামরিচ বাটা ও সরিষার তেল দিয়ে ১০-১৫ মিনিট এক সাথে মাখিয়ে রাখুন ।
২। তারপর ফ্রাইপ্যানে পরিমান মত বাটার দিয়ে গোটা জিরা ও পেয়াজ কুচি ছড়িয়ে হালকা ভেজে নিন।
৩। পেয়াজ হালকা বাদামী রং এ এলে মাখানো চিকেন কিমা ঢেলে নেড়ে দিন।
৪। এবার ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে ভাল করে নেড়ে চেড়ে রান্না করতে থাকুন।
৫। এরপর পানি শুকিয়ে তেল উপরে উঠে এলে চুলা থেকে নামিয়ে ইচ্ছামত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Share

নতুন মন্তব্য

Share