Templates by BIG Theme

Best bookmaker bet365 register

The Best bookmaker bet365

Chef Saiba

All Recipes and Posts by Saiba

মাশকলাইয়ের ডালের খিচুরী

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ জুন ১৩, ২০১৫ | বিভাগঃ চাল রান্না, জনপ্রিয়

আজ সকাল থেকে অনেক বৃষ্টি হয়েছে। আর বৃষ্টির ফোটা পড়া মানে চারিদিকে খিচুরী আর গরুর মাংসের গন্ধে মম হয়ে ওঠা পরিবেশ। এই দিনে আপনি খিচুরী ও গরুর মাংস ভুনা রান্না করতে পারেন।  তবে আজকে একটু ভিন্ন স্বাদের খিচুরী রান্না করুন। উপকরণ : মাশকলাইয়ের  ডাল , চাল, পেয়াজ কুচি, আদা ও...

পুরো রেসিপি দেখুন

আমের শুকনা আচার

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ জুন ১, ২০১৫ | বিভাগঃ আচার, জনপ্রিয়

মধুময় এই মাসে অনেক ফলের মাঝে আম একটি সুস্বাদু ও লোভনীয় ফল। বাংলাদেশে অনেক ধরনের ভিন্ন স্বাদের আমের সাথে আমরা পরিচিত। আম দিয়ে বহু পদের মুখরোচক আচার আমরা খেয়ে থাকি। উপকরণ : আম , চিনি বা গুড়, হলুদের গুড়া, দারুচিনি, এলাচ, সরিষার তেল, মেথি, শুকনা লঙ্কার গুড়া ও পাচ ফরং...

পুরো রেসিপি দেখুন

পটলের চপ ভাজি

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ মে ৩১, ২০১৫ | বিভাগঃ ভাজি

অনেক পটল অনেক ভাবে রান্না করে। ভর্তা , ভাজি ও ঝোল তরকারী অনেক পদের রান্না করা যায় এই সবজি টি দিয়ে। উপকরণ : পটল, হলুদের গুড়া, লবণ, মরিচের গুড়া, সামান্য জিরা ও আদা বাটা ও তেল। প্রণালী : ১। প্রথমে পটলের খোসা আচরিয়ে দুই ফালি করে কেটে নিন। ২। তারপর...

পুরো রেসিপি দেখুন

কচু শাক ঘন্ট

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ মে ২৮, ২০১৫ | বিভাগঃ জনপ্রিয়, সবজি রান্না

উপকরণ : কচু শাক, কাঁচামরিচ, রসুন কুচি, পেয়াজ কুচি, লবণ, ইলিশ মাছের মাথা, সামান্য হলুদ ও তেল। রান্নার নিয়ম : ১। প্রথমে শাক ভাল করে কেটে ধুয়ে নিন। ২। তারপর ইলিশ মাছের মাথা পরিষ্কার করে ধুয়ে লবণ ও হলুদ দিয়ে কষিয়ে রাখুন। ৩। এবার শাকে লবণ, মরিচ, পেয়াজ ও রসুন...

পুরো রেসিপি দেখুন

পাকা আমের গরুর মাংসের কালিয়া

লিখেছেনঃ : | ১টি মন্তব্য | তারিখঃ মে ২৭, ২০১৫ | বিভাগঃ গরুর মাংস, মাংস রান্না

উপকরণ : গরুর মাংস, আদা, রসুন ও জিরা বাটা, মরিচের গুড়া, হলুদের গুড়া, দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ , লবণ, টকদই, পাকা আমের শাস , ধনে গুড়া, গরম মসলা গুড়া, কাঁচা মরিচ, চিনি ও সয়াবিন তেল। রান্নার নিয়ম : ১। প্রথমে মাংস ভাল করে কেটে ধুয়ে উপরের সব মসলা গুলো পরিমান মত...

পুরো রেসিপি দেখুন

ছোট চিংড়ি চচ্চড়ি

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ জানুয়ারী ১৫, ২০১৫ | বিভাগঃ ছোট মাছ

উপকরণ : ছোট চিংড়ি মাছ, কাঁচামরিচ কুচি, পেয়াজ কুচি, সামান্য জিরা বাটা, লবণ, হলুদের গুড়া ও পরিমান মত তেল। রান্নার নিয়ম : ১। প্রথমে পরিষ্কার করে মাছ ধুয়ে নিন। ২। তারপর উপরের সব উপকরণ দিয়ে ১০-১৫ মিনিট মাখিয়ে রাখুন। ৩। এরপর সামান্য পানি দিয়ে চুলায় আচ দিতে থাকুন। ৪। পানি...

পুরো রেসিপি দেখুন

মুরগির গ্রিল

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ ডিসেম্বর ১০, ২০১৪ | বিভাগঃ মাংস রান্না, মুরগীর মাংস

উপকরণ: মুরগি, আদা বাটা ,বাদাম বাটা, রসুন বাটা , পেঁয়াজ বাটা , লেবুর রস , টক দই , মরিচ বাটা , লবণ , জায়ফল বাটা , তন্দুরি মসলা ও ঘি । প্রণালি: ১। প্রথমে ৩-৪ ঘণ্টা মুরগির টুকরা গুলোতে সব মসলা মেখে রাখুন । ২। তারপর চুলায় গ্রিল করে নিন...

পুরো রেসিপি দেখুন

হাঁসের মেথি ভুনা

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ ডিসেম্বর ৬, ২০১৪ | বিভাগঃ জনপ্রিয়, মাংস রান্না, হাঁসের মাংস

উপকরণ : হাঁস মাংস , আদা বাটা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো, মেথি পরিমান মত , দারুচিনি টুকরা, লবঙ্গ ছোট এলাচ ,জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া , কাঁচা মরিচ ফালি, পেঁয়াজ কুচি , মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়ো, তেজপাতা , সিরকা, লবণ, ও সয়াবিন তেল । রান্নার নিয়ম : ১। প্রথমে...

পুরো রেসিপি দেখুন

শামি কাবাব

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ ডিসেম্বর ৬, ২০১৪ | বিভাগঃ নাস্তা, ফাস্ট ফুড, বিকেলের নাস্তা

উপকরণ: গরু বা খাসীর মাংসের কিমা, মসুর ডাল বাটা, সিদ্ধ আলু, ধনে, ছোট এলাচ, পুদিনা পাতা কুচি, শুকনো মরিচ, ডিম, রসুন বাটা, ধনেপাতা কুচি, কাঁচা মরিচ ফালি, আদা কুচি, মৌরি, জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, লবণ ও তেল পরিমান মত । রান্নার নিয়ম: ১। প্রথমে ডেকচিতে মাংসের কিমা, মসুর ডাল, জিরা,...

পুরো রেসিপি দেখুন

পনির টিক্কা

লিখেছেনঃ : | মন্তব্য নেই | তারিখঃ ডিসেম্বর ৩, ২০১৪ | বিভাগঃ ফাস্ট ফুড

উপকরণ : পনির, মরিচের গুড়া, হলুদের গুড়া, টমেটো সস, আদা বাটা, রসুন বাটা, দই, লবণ ও যোয়ানের গুড়া ও তেল। বানানোর নিয়ম : ১। প্রথমে পনির ছোট ছোট করে কেটে নিন। ২। তারপর উপরের সমস্ত উপকরণ একসাথে ভাল করে মিশিয়ে নিন। ৩। এই মিশ্রণে পনিরের টুকরা গুলো ভিজিয়ে রাখুন। ৪।...

পুরো রেসিপি দেখুন
Share